http://www.kjarnafaedi.is/ Heimasíða Kjarnafæðis is Mon, 06 Feb 2012 15:10:33 +0000 Mon, 06 Feb 2012 15:10:33 +0000 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Moya 1.11 postlistar@kjarnafaedi.is postlistar@kjarnafaedi.is http://www.kjarnafaedi.is/default/news/kjarnafaedi_faer_utflutningsleyfi_a_framleidsluvorum_sinum./ Kjarnafæði fékk í morgun úthlutað útflutningsleyfi frá Matvælastofnun. Kjarnafæði má nú flytja út íslensk gæðamatvæli til allra Evrópulanda. Unnið hefur verið að aðlögun eftir nýrri matvælalöggjöf síðustu ár. „Þetta er stór dagur fyrir okkur í Kjarnafæði og í raun fyrir íslenskan matvælaiðnað" segir Eiður Gunnlaugsson, forstjóri Kjarnafæðis Fri, 27 Jan 2012 15:04:00 +0000 http://www.kjarnafaedi.is/default/news/kjarnafaedi_faer_utflutningsleyfi_a_framleidsluvorum_sinum./ http://www.kjarnafaedi.is/default/news/yfirlysing_fra_kjarnafaedi_vardandi_saltmal./ Tue, 17 Jan 2012 09:08:00 +0000 http://www.kjarnafaedi.is/default/news/yfirlysing_fra_kjarnafaedi_vardandi_saltmal./ http://www.kjarnafaedi.is/default/news/adsoknarmet_slegid_a_syningunni_matur-inn_2011_a_akureyri_um_helgina/ Nú um helgina var sýningin MATUR-INN 2011 haldin á Akureyri og að sjálfsögðu var Kjarnafæði með bás. Aðsóknin var mikil og almenn ánægja meðal sýningargesta. Starfsmenn Kjarnafæðis kynntu meðal annars hinar vinsælu pepperoni og skinku línur fyrirtækisins og buðu uppá snittur með ferskum tómat, klettasalati og pepperoni maukuðu saman í matvinnsluvél, nokkurs konar Pesto. Þetta vakti mikla lukku og fjölmargir báðu um uppskrift af þessu góðgæti. Börnin fengu bolta, litabækur, hljóðdiska og fleira. Það má því segja að allir hafi farið saddir og glaðir frá Kjarnafæðisbásnum. Eiður Gunnlaugsson forstjóri Kjarnafæðis segir að straumur fólks hafi legið að básnum og nú sé undirbúningur að næstu sýningu strax hafinn. "Við stefnum alltaf að því að gera betur hvert skipti og því verður að nýta tímann vel." Tue, 04 Oct 2011 12:11:00 +0000 http://www.kjarnafaedi.is/default/news/adsoknarmet_slegid_a_syningunni_matur-inn_2011_a_akureyri_um_helgina/ http://www.kjarnafaedi.is/default/news/undirbuningur_i_fullum_gangi_fyrir_matur-inn_2011/ Sýningin MATUR-INN 2011 verður haldin í Íþróttahöllinni á Akureyri dagana 1. og 2. október næstkomandi. Sýningin er stærsti viðburður í starfsemi félagins Matur úr Eyjafirði - Local food en síðasta sýning var haldin haustið 2009 og sóttu hana 12-14 þúsund gestir. Fáir viðburðir eru fjölsóttari á Norðurlandi og laðar sýningin að sér gesti víða af landinu. MATUR-INN 2011 er því kjörinn kynningarvettvangur fyrirtækja og endurspeglar sýningin norðlenska matarmenningu, hvort heldur er framleiðsla, veitingastarfsemi, matartengd ferðaþjónusta eða verslun. Tue, 27 Sep 2011 10:38:00 +0000 http://www.kjarnafaedi.is/default/news/undirbuningur_i_fullum_gangi_fyrir_matur-inn_2011/ http://www.kjarnafaedi.is/default/news/nyr_upplysingavefur_um_kjot/ Nýr upplýsingavefur um kjöt hefur verið opnaður á slóðinni http://www.kjotbokin.is/.  Vefritið kemur í stað Íslensku kjötbókarinnar sem kom út á prenti árið 1994 en hefur verið ófáanleg um nokkurn tíma. Mon, 19 Sep 2011 14:58:00 +0000 http://www.kjarnafaedi.is/default/news/nyr_upplysingavefur_um_kjot/